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新手泡芙

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饭团1002
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛奶 120克
、
黄油 50克
、
低筋粉 80克
、
盐 2克
、
细砂糖 10克
、
淡奶油 200ml
、
细砂糖 20克
烹饪步骤
小贴士

关火后倒入面粉，这样安全.面团放凉后再加入蛋液为为了不烫熟蛋液.泡芙放凉后再挤入奶油，这样就不怕奶油化掉.放入冰箱冷藏后 ，泡芙会很软很软 .另一种口感. 烤箱温度有所不同 请注意观察.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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