特别好吃的手抓饭
很好吃很好吃
82克
102克
114克
1540
千卡
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步骤1/3
羊排剁小块,冷水浸泡20分钟。胡萝卜切滚刀块,洋葱切小块,大米、葡萄干洗净备用。
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步骤2/3
锅中放油,5成热后加入羊排翻炒,加入适量料酒、少量老抽、生抽翻炒2分钟,加入胡萝卜、洋葱后翻炒2分钟,加入孜然粉、大粒孜然,翻炒均匀盛出备用。
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最后一步
点击查看大图
电饭锅中放入大米,适量水,比平时水量略多一些,把炒好的全部食材放入电饭锅,撒入葡萄干,按 精华煮 功能煮至成熟,在锅中搅拌均匀 ,盛盘即可。
羊肉选用羊排、羊腿均可。
不喜洋葱、孜然可不加。
电饭锅用起来很方便,正常煮饭时间食材会很软烂,不会糊锅,清洗方便。也可使用塔吉锅、铁锅、康宁锅。
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发布于 2020-03-04
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