网红.鲜果思慕雪
美食配上自制饮品，相得益彰。网红思慕雪果昔、酸奶，制作简单，成品美观，今天来一个鲜果思慕雪酸奶杯。
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步骤1/6
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准备自己喜欢的水果（忘记拍照了，拿前几天拍的照片凑），洗净、控水。
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步骤2/6
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1.将草莓、芒果切成薄片；2.用切花模具将草莓、芒果薄片压出花型。
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步骤3/6
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将压出花型的水果薄片贴合在玻璃杯壁上，稍微用力压一下使之贴合。
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步骤4/6
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玻璃杯贴上水果片，杯子直立，水果片不下滑即可。
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步骤5/6
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蓝莓之前忘记放了，倒酸奶时才想起。蓝莓对半切开，和草莓、芒果一样，贴合在杯壁。水果处理好，再缓缓往杯中倒酸奶，酸奶接触到水果时轻轻旋转杯子，让酸奶和水果紧密贴合不留缝隙。
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最后一步
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做作地摆拍。
1.水果要切薄片，贴玻璃杯上时稍微用点力，使之贴合（也别大力神手把水果压碎）。
2.酸奶表面撒些奥利奥碎或切些果粒，插根薄荷会更好看，但疫情期间物资匮乏，能吃就行。当然事实上是我懒，不想再压碎奥利奥以及切水果，哈哈哈。。。
3.酸奶也可换成奶昔、果汁等，但要稍微浓稠些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
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