蒜苔爆炒鱿鱼
新鲜的鱿鱼最有海的味道,我比较喜欢吃海鲜,怀念大海的味道……
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步骤1/8
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蒜苔切段,青椒切段,葱姜准备好
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步骤2/8
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一个小碗,准备调料,两勺生抽,半勺蚝油,不用加盐啦,一勺糖,也可以加点淀粉
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步骤3/8
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起锅烧油,爆葱花,干辣椒,姜
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步骤4/8
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倒入酱料和鱿鱼翻炒三分钟
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步骤5/8
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倒入蒜苔
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步骤6/8
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再倒入青椒,蒜瓣,蒜瓣切碎
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步骤7/8
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翻炒均匀,大约三分钟就可以
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最后一步
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出锅了,美味。注意不要加太多酱料,会咸
注意火候,快火,可以适量加点水,防止酱料糊锅,注意不要炒太久,海鲜肉变老了就不好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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