手撕包菜炒五花肉
第一次炒自己最爱吃的菜之一,与大家分享下步骤,欢迎提建议~
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步骤1/5
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切葱成段,切青椒成块,生姜切片,干辣椒切圈并放在水中泡一段时间,五花肉用清水洗干净,后切成较薄的片放入盘中备用
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步骤2/5
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把包菜撕成片,放入锅中,用开水清炒30秒,炒完后沥水放入盘中。
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步骤3/5
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在锅中倒入适量的花生油,并把姜片放入锅中,接着将切好的五花肉放进去翻炒,炒成如图中颜色中再盛入盘中放置,备用
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步骤4/5
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锅中倒油,预热,将切好的红、青辣椒,以及葱段放入锅中煸炒一会儿,然后将盘中的包菜和五花肉也放进去一起翻炒,可以放入适量的盐、十三香或鸡精。
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最后一步
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可口又下饭的手撕包菜炒五花肉完成啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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