油泼面
大爱油泼辣子
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步骤1/5
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和面醒发二十分钟
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步骤2/5
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面团擀开,切成长条,下锅时再拉长拉薄
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步骤3/5
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准备配料,葱花,蒜末,花椒粉,辣椒粉五香粉拌匀
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步骤4/5
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煮好的面捞出放在盆里,倒入备好的料,加盐,生抽,陈醋,十三香。炸料油,可放点香叶花椒炸香捞出,泼在料上
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最后一步
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拌匀即可装盘了,
辣椒粉我放的多,可根据自己喜好。
炸料油可以放一些葱,洋葱,香菜之类炸出来更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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