不一样的红烧豆腐
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步骤1/14
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豆腐用水浸泡，待用
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步骤2/14
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切成若干块
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步骤3/14
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大小像臭豆腐
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步骤4/14
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蘑菇洗净
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步骤5/14
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切片
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步骤6/14
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打一颗鸡蛋＋少许淀粉
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步骤7/14
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调成稀糊
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步骤8/14
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把豆腐块浸入蛋液
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步骤9/14
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煎至两面金黄色
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步骤10/14
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这样差不多，放另一锅待用
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步骤11/14
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蘑菇煸炒
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步骤12/14
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也放入另一锅
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步骤13/14
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放水至一半高，酱油，甜面酱，烧开至收汁
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最后一步
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岀锅，撤上香菜
用猪油更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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