荠菜炒鸡蛋
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春天的荠菜,一道美味,必不可少,春天的味道~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净,焯水
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步骤2/5
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荠菜切碎,打入鸡蛋,放盐,调匀
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步骤3/5
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油开,调匀的荠菜蛋液倒入锅中,用铲子摊平
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步骤4/5
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煎1~2分钟左右,翻面,再煎一会儿,就可以出锅了
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最后一步
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不用放味精味道也很鲜
小贴士
1.焯水
2.别忘记放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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