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清爽的黄瓜馅的小馄饨的做法

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清爽的黄瓜馅的小馄饨

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在妈妈家做了几碗小馄饨还是很受欢迎的！面皮是自己做的，Q滑顺口！黄瓜馅小馄饨吃起来就是有春天的感觉清清爽爽！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄瓜半根梅花肉100克

、

葱末蚝油

、

海鲜酱油五香粉

、

食盐蔬之鲜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆淀粉和面粉1:1和面醒一小时用压面机反复压，制成面皮黄瓜和肉一起放进绞肉机绞成肉馅
步骤2/4 点击查看大图
依次放调料，不要一直搅拌（会出水）
步骤3/4 点击查看大图
出不了的可以冻起来，一点不影响口感
最后一步点击查看大图
紫菜、虾皮、葱花、香菜、香油，香醋调成汁煮好的馄饨盛上一大勺即可，不需要熬底汤！简单美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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