五味鹅
-
步骤1/7
点击查看大图
1鹅处理干净,切成两大块备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
2鹅冷水下锅烧开,焯水至鹅肉变色后,捞出沥干水分备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
3锅倒入油,下入姜片,八角,陈皮爆香,倒入鹅肉煎制,皮的部位焦黄即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
4加入米酒,炒出香味。
-
步骤5/7
点击查看大图
5加入生抽,米醋,冰糖,盐,适量水。
-
步骤6/7
点击查看大图
6大火煮开,转小火焖制50分钟左右,收汁捞出鹅肉放凉后切成小块装盘,淋上煮鹅的汤汁即可~
-
最后一步
点击查看大图
7成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
五味鹅的其他做法
五味鹅的相关分类
五味鹅的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#金沙北极虾
320497人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23636575人看过 -
辣炒鸡胗
15559人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
789094人看过 -
羊肚菌姬松茸杂菌汤
794338人看过 -
食美粥-营养粥系列|“鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥
360368人看过 -
美味的鱼香茄子(家庭无油炸版)
830906人看过 -
微波炉花生
137640人看过 -
人参石斛炖乌鸡汤
128586人看过 -
#妈妈手中的安心味#鱿鱼花炒青椒
122975人看过 -
空气炸锅版黑米南瓜饼
6576289人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3958497人看过