经典!普通挂面就可以做的焖面
浏览 63875 · 收藏 254
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
非常简单:第一步,把猪肉片炒熟下葱姜豆角,放两勺生抽、一勺老抽、一勺醋、盐、一点糖、五香粉,多加点水炖一下;第二步,炒菜同时烧一锅水,下高筋挂面(一定高筋、最好是圆形挂面)。面煮至半熟后捞出来过一下凉水涮掉多余面粉(这步很重要,不然会黏黏糊糊)。第三步,把洗好的面铺在菜上,盖盖子小火焖5分钟左右(注意水量以防粘锅),菜面熟了后拌一下充分吸满汤汁就OK啦~简单又好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
换个做法
焖面的其他做法
-
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
-
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
-
烧肉豆角焖面
-
#东古家味美食# 五花肉豆角焖面
-
#一学就会快手菜# 排骨豆角焖面
-
#硬核菜谱制作人#营养美味的杂蔬焖面
焖面的相关分类
焖面的相关推荐
-
文艺的茶叶蛋——电炖锅食谱
768893人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1794331人看过 -
挂面版豆角焖面
117170人看过 -
心有灵犀一碗面---猪肝炒面
149204人看过 -
虎皮辣椒
1303299人看过 -
干锅鱿鱼
380人看过 -
泡菜炒五花肉~
304人看过 -
#秋日养生这样吃#超香肉沫茄子焖面
6701人看过 -
#秋日养生这样吃#正宗台式土凤梨酥(自制100%纯凤梨馅)
6045人看过 -
好吃到停不下来的~~火山拌饭
3536人看过 -
柠檬香酥鸡
32人看过 -
#秋日养生这样吃#冬瓜丸子汤❤️生汆丸子汤
10666人看过