腌辣鱼
-
步骤1/11
点击查看大图
草鱼洗净，去掉黑膜和鱼头
-
步骤2/11
点击查看大图
鱼身划上细花刀，更容易入味
-
步骤3/11
点击查看大图
葱姜切段
-
步骤4/11
点击查看大图
放入鱼块中
-
步骤5/11
点击查看大图
加辣椒面、盐和料酒，喜欢吃辣的可以多放一些辣椒面，根据个人喜好。
-
步骤6/11
点击查看大图
抓拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏一晚。
-
步骤8/11
点击查看大图
摆盘
-
步骤9/11
点击查看大图
豆豉洗净，铺在腌制好的鱼肉上
-
步骤10/11
点击查看大图
水开以后，放入蒸锅蒸10到15分钟，根据鱼的大小决定。
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上葱花，起锅烧油，浇在蒸好的鱼肉上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
腌辣鱼的相关分类
腌辣鱼的相关推荐
-
清新捞汁小海鲜
157810人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#开洋虾酱炒空心菜
296538人看过 -
#轻食季怎么吃#百吃不厌的虾酱咕嘟豆腐
143149人看过 -
老北京懒龙（肉龙）
3361605人看过 -
小炒香菜牛肉
2115936人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁时蔬木耳
170090人看过 -
老醋蜇头｜夏日清脆爽
308090人看过 -
老醋蜇头
154700人看过 -
凉拌凉皮
55人看过 -
酱香鲜肉包
123人看过 -
快手菜之蒜蓉苦瓜
149人看过 -
9块9复刻日料店68元盐煎青花鱼
3766人看过
