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大儿子昨天说,妈妈,春天到了,怎么没见你做凉拌苦瓜啊?我笑了,在孩子心里,我做的饭菜真的都和季节能应上景,便欣然答应了~今天中午,这道菜如期的在餐桌上出现了♥
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗净,对半切开,用勺子刮出籽和瓤,切片,忘了拍照片
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步骤2/3
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切片以后撒盐腌制水分,放开水逼出苦水来蒜头拍碎,红椒切丝+盐,白糖,生抽,醋,香油,调味
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最后一步
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清肠减脂利器,简单又快手,想减肥的小姐姐们快做起来尝尝吧!
小贴士
一定要开水烫一下,去除多余苦涩味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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