剁椒耗儿鱼 好吃到爆
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材,耗儿鱼洗净倒入2勺料酒腌制10分钟,大葱切段,小葱切成葱花,大蒜老姜切末,小米椒切碎
-
步骤2/11
点击查看大图
锅里倒入适量食用油
-
步骤3/11
点击查看大图
油烧热后,分别倒入姜蒜末、小米椒、剁椒,爆炒出香味
-
步骤4/11
点击查看大图
加入1勺鸡精
-
步骤5/11
点击查看大图
加入1小勺白糖
-
步骤6/11
点击查看大图
加入1勺蚝油,半勺老抽,搅拌均匀炒香
-
步骤7/11
点击查看大图
腌制好的耗儿鱼上,放上葱段
-
步骤8/11
点击查看大图
再将炒好的佐料均匀的铺在上面
-
步骤9/11
点击查看大图
放入蒸锅,盖上锅盖,水烧开后大火转中火,蒸10分钟即可
-
步骤10/11
点击查看大图
耗儿鱼蒸好后,把大葱段夹出来,最后撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
一盘辣而不燥,味美无比的剁椒耗儿鱼就做好啦!准备,开饭
1.喜欢吃大葱的就可以不用夹出来,葱段也很入味哦。2.另外不用再加盐了,因为剁椒里面也有盐分.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
剁椒耗儿鱼的其他做法
剁椒耗儿鱼的相关分类
剁椒耗儿鱼的相关推荐
-
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单,老人孩子早餐吃身体棒
4590292人看过 -
泡椒耗儿鱼
103001人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32697394人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10972367人看过 -
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3819645人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35452327人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1355311人看过 -
鲜虾蔬菜疙瘩汤
632351人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7587986人看过 -
红薯粉(山芋粉)红烧
87138人看过 -
圣诞双层奶油蛋糕
62305人看过 -
自贡鲜锅兔(跳水兔)
1250231人看过