桂花马蹄糕
马蹄糕是南方的传统甜点小吃。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。
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步骤1/6
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马蹄粉按照比例熬煮后冷却。
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步骤2/6
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切片。
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步骤3/6
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锅中加少许油加热。
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步骤4/6
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放入马蹄糕，煎至透明状即可。
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步骤5/6
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趁热刷蜂蜜。
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最后一步
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撒桂花，一道简单易做的早点就做好啦
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发布于 2020-03-30
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