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金针菇肥牛卷的做法

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金针菇肥牛卷

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肥牛卷 250克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 金针菇 200克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 小米椒 2个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 2瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 番茄酱 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 清水 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料，金针菇已经切根
步骤2/9 点击查看大图
肥牛稍微解冻一下才比较好卷
步骤3/9 点击查看大图
卷好之后这样
步骤4/9 点击查看大图
卷好之后备用
步骤5/9 点击查看大图
国内少放油煎到两面定型，盛出备用
步骤6/9 点击查看大图
炒香蒜末和辣椒圈
步骤7/9 点击查看大图
加入生抽、老抽、蚝油、番茄酱和胡椒粉兑水后调的汁
步骤8/9 点击查看大图
再放入已定型的金针菇肥牛卷煮到入味
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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