是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

农家炒蛋的做法

点击查看大图

农家炒蛋

浏览 9.9万 · 收藏 399

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 50克

、

鸡蛋 4个

、

尖椒 1个

、

红椒 1个

、

葱姜蒜适量

、

生抽

、

蚝油

、

鸡精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉中放盐、生抽、蚝油腌制一会；
步骤2/6 点击查看大图
锅中油热后倒入四个鸡蛋，用锅铲将蛋黄搅碎；
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋煎至两面焦黄，盛出切菱形块备用；
步骤4/6 点击查看大图
锅中留底油，放入五花肉翻炒片刻后，放入五香粉、葱姜蒜炒香；
步骤5/6 点击查看大图
放入切好的青红椒（家里没有红椒了，用胡萝卜片配个色），加入生抽、蚝油，鸡精、盐翻炒均匀；
最后一步点击查看大图
放入煎蛋翻炒均匀就可以出锅了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

换个做法

农家炒蛋的相关分类

荔枝凉面小龙虾豇豆绿豆汤凉拌黄瓜更多

农家炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许