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硬核下酒菜：辣煮花螺

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云朵2020

花螺是家里餐桌常客，我们最经常的吃法就是白灼，比较能保留花螺本来的鲜甜。今天换了一个重口味的做法，特别适合夜宵和小酌两杯，步骤来咯
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花螺 500g
、
姜 4片
、
蒜头 4瓣
、
豆瓣酱 1勺
、
生抽 2勺
、
料酒 2勺
、
蚝油 半勺
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

不喜欢重口味的朋友蚝油就可以不用放了，咸哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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