懒人烧烤搭档卤水毛豆
浏览 4.7万 · 收藏 222
将做法保存到手机
一直很喜欢吃绝味的毛豆,但是每次吃完都觉得很口渴,也觉得不太健康~于是我就自己琢磨着做了这道菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
烧一锅水
-
步骤2/4
点击查看大图
把毛豆用厨房剪刀剪掉头和尾,像这样,差不多剪完了,水也烧好了
-
步骤3/4
点击查看大图
先放入干辣椒6个,花椒1小把,4个八角,4满勺盐,3滴食用油(这样可以防止毛豆变黄),2块姜片,一勺五香粉,一勺酱油再放入已经剪好的毛豆
-
最后一步
点击查看大图
不要盖盖子先大火煮2分钟再中火煮8分钟
小贴士
注意我这道菜,大家总漏勺把毛豆捞起来就好啦不用再当卤水,不然会咸,卤水可以留着卤鸡腿嘿嘿~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
换个做法
卤水毛豆的其他做法
卤水毛豆的相关分类
卤水毛豆的相关推荐
-
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7167113人看过 -
擂辣椒皮蛋
182324人看过 -
历经N次配方调整的陈醋鸡爪
195932人看过 -
茄子豆角
634502人看过 -
虾仁滑蛋——食材好才是真的好!
4935829人看过 -
皮蛋擂辣椒
536699人看过 -
家常麻婆豆腐
35067721人看过 -
红烧鲷鱼
60132人看过 -
陈醋凤爪
30277人看过 -
擂辣椒皮蛋 新手家常菜
1468600人看过 -
皮蛋红苋菜汤
105448人看过 -
茄子豆角
1279729人看过