追剧先追吃~治愈系韩式嫩豆腐汤
吃货本货的特质大概就是:别人追剧看男神女人,吃货追剧又饿又馋。 嫩豆腐汤从经典韩食直接进化成网红菜品,简单快手又引人食欲。
-
步骤1/12
点击查看大图
食材改刀:洋葱切碎丁葱白切片葱绿切葱花韭菜切段朝天椒切斜片
-
步骤2/12
点击查看大图
锅中放入2勺食用油+1勺香油,油热后加入葱白炒香,然后放入肉末翻炒。
-
步骤3/12
点击查看大图
肉末变色后倒入洋葱碎,煸炒出香味。
-
步骤4/12
点击查看大图
加入2勺辣椒面+1小勺白砂糖+1/2小勺食盐,翻炒均匀。
-
步骤5/12
点击查看大图
加入2勺酱油+1勺蒜末。
-
步骤6/12
点击查看大图
继续翻炒入味即可。
-
步骤7/12
点击查看大图
关火。(此处肉末洋葱酱夹馒头很好吃)
-
步骤8/12
点击查看大图
锅中加入约2小碗清水+嫩豆腐,用勺子弄碎,开火。
-
步骤9/12
点击查看大图
中小火煮沸即可。
-
步骤10/12
点击查看大图
根据个人喜好,后面添加的食材可以选择直接加到锅里或者盛出后再加。
-
步骤11/12
点击查看大图
磕1个生鸡蛋盖盖用余温闷一下,开盖加入葱末、韭菜段、朝天椒,撒一点胡椒粉。
-
最后一步
点击查看大图
稍稍搅拌开吃(喝),嫩豆腐微微烫口、鲜嫩爽滑,味道咸鲜微辣,超赞。
肉末可以根据喜好选择猪肉或牛肉,最好是肥瘦相间的那种,味道更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
追剧先追吃~治愈系韩式嫩豆腐汤的其他做法
追剧先追吃~治愈系韩式嫩豆腐汤的相关分类
追剧先追吃~治愈系韩式嫩豆腐汤的相关推荐
-
小炒牛肉
3060508人看过 -
番茄肥牛卷
14666人看过 -
#好人家高端火锅底料#10分钟快手菜:用火锅底料做麻辣豆干
22628人看过 -
番茄虾滑汤
38346人看过 -
简单的家常面条
193900人看过 -
#憋在家里吃什么#明天初七吃面条的日子,简单切面自家做吧
167829人看过 -
芦笋炒口蘑
4873093人看过 -
吮指蒜香鸡翅
63719人看过 -
糖醋排骨
67092人看过 -
油焖大虾
1132225人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25293884人看过 -
青菜秧猪肝汤#我要上首页清爽家常菜#
80927人看过