红烧肉
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步骤1/6
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五花肉洗干净切块
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步骤2/6
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锅中放水下肉,姜,葱,白米醋煮五分钟捞起洗干净
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步骤3/6
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锅中倒入适量油待油温九成热放冰糖炒出焦糖色,下八角,干辣椒,香叶,葱白爆香后倒入五花肉煎出油
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步骤4/6
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放耗油,米酒
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步骤5/6
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下红曲粉翻炒,放半碗水煮15分钟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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