芹菜香干红肠汤年糕
汤年糕是江南一带经常食用的一道美食，年糕多用糯米粉制成，口感糯叽叽的，不仅能饱腹而且非常美味。
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步骤1/17
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年糕切片之后用适量清水洗净
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步骤2/17
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芹菜处理干净
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步骤3/17
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香干洗净切成丝
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步骤4/17
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红肠切丝
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步骤5/17
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芹菜洗净之后切成段
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步骤6/17
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起油锅
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步骤7/17
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待锅内油七分热时，下红肠
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步骤8/17
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翻炒10秒之后下香干
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步骤9/17
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加入芹菜
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步骤10/17
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翻炒30秒
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步骤11/17
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加适量清水
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步骤12/17
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盖上锅盖，大火煮开
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步骤13/17
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水开后放入年糕
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步骤14/17
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稍稍搅拌，待年糕浮起再煮一分钟左右即可
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步骤15/17
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加适量细盐
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步骤16/17
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加少许鸡精，搅拌均匀即可
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最后一步
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成品图
没有什么复杂的程序，照做就是了！
没有红肠用火腿肠也是可以的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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