糯米藕
糯米是一种营养丰富、温和的补养食物。糯米富含B族维生素，有温暖脾胃，补益中气的功效。糯米含钙高，有很好的补骨健齿的作用。糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
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步骤1/7
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糯米用清水淘洗干净泡2个小时。（能轻易碾碎既可。）
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步骤2/7
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莲藕削皮后洗干净。
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步骤3/7
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切去头部，用筷子辅助将糯米充分填满莲藕孔内。
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步骤4/7
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再用牙签将分开两边的莲藕连在一起。
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步骤5/7
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加入适量的清水，盖上盖子，焖至食材熟透。（这用了差不多1个多小时，如家里有高压锅可节省时间，家里高压锅太小装不下它）
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步骤6/7
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取出糯米藕，剩下的加红糖，冰糖熬成汁加几颗枸杞，淋到切好的莲藕上即可。
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最后一步
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糯米藕完成。
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发布于 2020-04-13
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