糯米藕
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步骤1/11
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将圆粒糯米淘洗干净，用清水浸泡3小时。
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步骤2/11
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将藕清洗干净去皮（买藕的时候注意，买胖乎短点的，两头要完整）。
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步骤3/11
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把藕的一端切下一厘米左右的小段。
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步骤4/11
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将浸泡锅过的糯米填入藕中，填的不用太解释，糯米煮的过程会膨胀。
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步骤5/11
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填满糯米后，把切下的藕段盖上去用牙签固定。
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步骤6/11
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这是需要的冰糖和红糖。
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步骤7/11
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将藕放入电饭锅中，加清水漫过藕，加入冰糖、红糖和大枣。
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步骤8/11
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我用的电饭锅，选择煮饭软糯键就可。（如果用平常的蒸锅，水开后煮45分钟，水要一次加足。）
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步骤9/11
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糯米藕做好了，颜色也很漂亮。冰箱冷藏一晚更入味口感更好。
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步骤10/11
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吃的时候将煮藕的汤大火收汁，浇在切好的糯米藕上。
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最后一步
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软糯可口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
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