抹茶蔓越莓饼干
自制抹茶蔓越莓饼干，美味又健康，送人更暖心。
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步骤1/10
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准备原料，黄油切小块软化，蔓越莓干切碎，糖粉，抹茶粉，低筋面粉过筛
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步骤2/10
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用电动打蛋器将黄油和糖粉打发，成羽毛状
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步骤3/10
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加入全蛋液，搅拌均匀
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步骤4/10
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加入蔓越莓碎拌均
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步骤5/10
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倒入过筛的低筋面粉和抹茶粉拌均
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步骤6/10
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揉成团
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步骤7/10
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模具放保鲜膜，面团放入模具，压平，冰箱冷冻1小时
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步骤8/10
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冻好的面团切0.5cm薄片
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步骤9/10
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烤箱预热，饼干放入烤箱，170度25分钟出炉
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最后一步
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入口酥脆，美美哒
烤箱不同，可随时观察温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-15
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