丑了吧唧的绿豆糕
闲来无事，主要是买的模具总得用于是就…
-
步骤1/9
点击查看大图
绿豆提前泡两天，正常的话应该绿豆去皮的，但我不是懒吗，就没去皮，然后就直接蒸啦，后果就是，人家的绿豆糕看着可好看啦，我的看起来…嗯…一言难尽绿豆蒸大概30分钟，能轻松捏碎就好了
-
步骤2/9
点击查看大图
有条件的，直接绿豆按压成泥最好，我不是懒吗，所以加水用了榨汁机…达成细腻的绿豆沙，这时候来一杯，冰镇一下也挺好吃的～嗯，前面犯懒，后果就是熬豆沙手断了
-
步骤3/9
点击查看大图
打成这种稠稠的，细腻的糊糊，全倒入不粘锅里，全程小火熬，主要是蒸发水分，一边熬还要一边不停的搅拌防止糊锅，冰糖在这个时候加前面因为犯懒用了榨汁机，所以这个步骤我熬了一个小时快，胳膊都断了
-
步骤4/9
点击查看大图
一直熬成这种几乎没啥水分，各种粘稠的时候把食用油倒进去继续炒，记得还是小火
-
步骤5/9
点击查看大图
炒成这种三不沾且干巴的绿豆团盛出来放凉，三不沾就是不粘锅，不粘炒勺，手捏上去也不粘手
-
步骤6/9
点击查看大图
放凉之后均匀分成多个小剂子
-
步骤7/9
点击查看大图
红豆沙也团城小剂子
-
步骤8/9
点击查看大图
把红豆沙包到绿豆饼里，记得用虎口收口，这样才会更均匀而且不用洗露馅，调整一下用模具一压，丑了吧唧的绿豆糕就做好啦
-
最后一步
点击查看大图
请忽略我的图片，拍的太丑，但是挺好吃的，快来试试吧，哈哈哈
听说用牛奶合着榨，然后炒的时候用黄油更香，可以我没钱买这些高级食材，哈哈哈，大家可以试试昂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-15
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
下饭的腌蒜苔
435736人看过 -
凉拌腐竹
3653260人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25369215人看过 -
酱香杏鲍菇
16667153人看过 -
家常麻婆豆腐
34936692人看过 -
白萝卜炖牛腩（萝卜牛腩煲）
2434363人看过 -
正宗韩国排骨泡饭
67680人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包，连放几天都不硬
401153人看过 -
河南羊肉烩面(家庭版人人可做)
1111307人看过 -
辣味蘸水面
15699人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#烤花生米
1693117人看过 -
日食记 | 锅包肉
136789992人看过
