咕咾肉
吃肉不分季节,不过水果配菜嘛,还是分的,今天没买菠萝,就用贵妃芒来代替,果断安排一下
-
步骤1/9
点击查看大图
调酱汁:生抽一勺,白醋一勺,番茄酱两勺,盐,淀粉一勺,加入半碗清水混合均匀。里脊肉切块,加入腌肉料里面的调料,抓匀腌制二十分钟,再加入蛋清和淀粉,挂浆青红椒和芒果切块
-
步骤2/9
点击查看大图
热锅,下油,油温6成,筷子放入有气泡
-
步骤3/9
点击查看大图
放入里脊肉块
-
步骤4/9
点击查看大图
炸至金黄,捞出,冷却一两分钟,等油温再次升高,复炸一遍,炸至酥脆
-
步骤5/9
点击查看大图
捞出,控油
-
步骤6/9
点击查看大图
锅底留油,放入青红椒翻炒一会
-
步骤7/9
点击查看大图
加入调料汁,煮至浓稠
-
步骤8/9
点击查看大图
加入里脊肉块,翻炒全部裹上酱汁
-
最后一步
点击查看大图
加入芒果块,翻炒均匀,汤汁也收了即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
咕咾肉的其他做法
咕咾肉的相关分类
咕咾肉的相关推荐
-
狗狗零食 风干筒骨
8766人看过 -
荔枝咕咾肉软欧
8279人看过 -
咕咾肉
9837人看过 -
泰式炒肉
25736人看过 -
泰式捞汁小海鲜
8948人看过 -
白果炖猪肚
217209人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25597436人看过 -
小羽私厨之狗狗零食
79413人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2887574人看过 -
百香果泰式酸辣鸡爪
16700人看过 -
自制狗狗零食
69558人看过 -
自制狗狗零食之西兰花鸡肉条
40570人看过