补血养颜之乌鸡炖花胶
乌鸡花胶汤含有丰富的高胶原蛋白、维生素、钙、锌、铁、硒等微量元素，是一种对身体非常有营养价值的高蛋白低脂肪食品。饮食疗法疗效显著，富含蛋白质、胶体、磷、钙，产后女性身体虚弱，贫血，吃乌鸡花胶汤，效果非常好。
-
步骤1/11
点击查看大图
花胶洗一下，锅上蒸3-5分钟，蒸软
-
步骤2/11
点击查看大图
准备一盒冰水，蒸软的花胶直接泡里面，锁住胶质，夏天放冰箱24小时，冬天可以放外面泡。怕腥切姜片塞花胶里面一起泡！
-
步骤3/11
点击查看大图
泡好的花胶，胖嘟嘟的
-
步骤4/11
点击查看大图
备好姜片、红枣！清洗花胶要翻出来内部有血丝的清洗干净，可切断可以一整根！乌鸡洗净焯水捞出，过冷水！
-
步骤5/11
点击查看大图
把所有材料放入炖盅！
-
步骤6/11
点击查看大图
加冷水，不要加热水
-
步骤7/11
点击查看大图
炖两小时后放适量盐即可
-
步骤8/11
点击查看大图
完美！开喝喽！
-
步骤9/11
点击查看大图
炖鸡汤的我只放4根，另外比较薄的一根我用来煲红枣牛奶花胶！先把红枣煮出味道再放花胶
-
步骤10/11
点击查看大图
煮30小时后加入纯牛奶，可加糖也可不加
-
最后一步
点击查看大图
想做花胶冻，把渣渣吃完把水放冰箱，一会就变花胶布丁了！好啦！分享完毕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
乌鸡炖花胶的其他做法
乌鸡炖花胶的相关分类
乌鸡炖花胶的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#关东煮
2390181人看过 -
红烧黄花鱼
134632人看过 -
老北京炸酱面
18220924人看过 -
酸甜爽口红皮萝卜
189693人看过 -
葡萄干全麦红糖馒头
25134人看过 -
红烧黄花鱼
113472人看过 -
菠菜炒鸡蛋
713863人看过 -
清蒸黄花鱼
1463323人看过 -
杏仁露
626044人看过 -
自制杏仁露
1570854人看过 -
自制核桃大枣黑芝麻丸
103703人看过 -
高压锅爆栗子
137756人看过
