潮汕血蛤
外面吃血蛤,味道鲜甜可口,但是现在不太敢吃生的海鲜,所以做熟了,味道也很好,可以试试
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步骤1/7
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准备好配料
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步骤2/7
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洗干净血蛤
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步骤3/7
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烧开的水,白灼一下,开盖就好
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步骤4/7
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酱油,陈醋,白糖,鸡精,香油,放一起
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步骤5/7
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酱料烧开放蒜,小米辣,香菜过一下就好
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步骤6/7
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放冰块,冰块多,会冲淡酱料味道,所以酱料味道可以试一下,不够味就加点酱油和陈醋
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最后一步
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冰块多,会冲淡酱料味道,所以酱料味道可以试一下,不够味就加点酱油和陈醋
大家试试,血蛤不是每个人都喜欢的,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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