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番茄意面的做法

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番茄意面

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意大利面网上买的，味道不错

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10~30分钟 | 配菜(中级)

意大利面 200克

、

番茄 2个

、

番茄罗勒意面酱 1大勺

、

食用油适量

、

盐 1勺

、

虾仁几颗

、

酱油 1小勺

、

蒜沫 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把水烧开，加入适量盐，食用油，意面，大火煮10分钟，此时面变软，捞出待用。
步骤2/5 点击查看大图
在锅中加入食用油，倒入蒜末和虾仁，煸炒至虾仁变色，加入适量料酒，去腥。
步骤3/5 点击查看大图
锅中加入切好的西红柿丁，中火炒，加入盐，番茄酱，酱油，炒出汁。
步骤4/5 点击查看大图
倒入意大利面，继续翻炒，3分钟后，意面和番茄汁彻底融合，意面全熟。可装盘。我又煎了一个荷包蛋，卖相不是太好，味道还可以。
最后一步点击查看大图
图中就是做好的番茄意面。希望大家喜欢。关注我，多多评论，多多指教。

小贴士

番茄切小丁容易出汁。盐可以在放意面前放，能均匀沾到面条上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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