豆腐炖鲫鱼汤
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步骤1/8
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叔叔自己网的鱼所以很小条
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步骤2/8
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锅烧热放油放姜片
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步骤3/8
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油要热了再鱼，鱼洗好要晾干一下，比较好煎，我赶时间吃饭，随便煎了一下，两面都煎一下，煎黄
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步骤4/8
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煎好了加入开水，一定要开水，汤才会白
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步骤5/8
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然后水开了放一小勺料酒去腥，放豆腐枸杞进去熬
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步骤6/8
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先小火10分再大火3到5分钟
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步骤7/8
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换大火的时候放葱白提鲜，放盐
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最后一步
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把握好时间，可以开动了
鱼两面煎黄，倒入开水，一定要开水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-22
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