彩色花卷
彩色花卷，颜色鲜艳美丽，也是餐桌上少不了的一道主食，味道香甜松软，一定会受小朋友们的喜欢！
-
步骤1/9
点击查看大图
准备两个盆，分别倒入约100克左右的面粉，我用的是自发小麦粉 不用加酵母 不是的要加大约两三克左右的酵母，削皮的南瓜一块和紫薯一个。
-
步骤2/9
点击查看大图
把南瓜和紫薯分别洗净切片，放两个碗里上锅蒸熟
-
步骤3/9
点击查看大图
用勺子分别把南瓜和紫薯压成糊状就可以了，放到一边，温度凉至不烫手就可以和面了
-
步骤4/9
点击查看大图
开始和面，加入适量白砂糖，看自己喜好增加用量，先用筷子搅拌成絮状，再用手揉搓成光滑的面团，揉搓的时间要够
-
步骤5/9
点击查看大图
接下来就是静置发酵了，盖上保鲜膜大概半个小时，面团增大一倍，底部拉开呈蜂窝状就发好了！
-
步骤6/9
点击查看大图
发酵好了取出来放案板上揉搓一下排气，在用擀面棍分别擀成长的椭圆形片状，再将两个颜色的面皮叠放在一起，就像折被子一样，将其上下对折成三层，用刀切成小段
-
步骤7/9
点击查看大图
取两小段，两头拉长，再反向扭转360℃成半圆形，两头捏在一起就可以了
-
步骤8/9
点击查看大图
上锅大火蒸十分钟左右就可以了
-
最后一步
点击查看大图
做好了，颜色是不是很漂亮，大人小孩都喜欢
和面的时候水分不够记得加温水哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-26
彩色花卷的其他做法
彩色花卷的相关分类
彩色花卷的相关推荐
-
【干海参泡发攻略】
5405768人看过 -
炸油饼（香葱）
73461人看过 -
海参蒸蛋
4199415人看过 -
炸油饼
201365人看过 -
油酥夹饼
29766人看过 -
早餐剩下一碗小米粥，来做个杂粮馒头吧
11012人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#炸油饼㊙️
145235人看过 -
#唯有美食最粽要#红豆卷
78035人看过 -
#一人一道拿手菜#"最爱"韭菜合子
327816人看过 -
剩米饭的华丽蜕变—虾仁炒米饭
770301人看过 -
自制红豆馅烤面包
112354人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11078287人看过
