东北鸡蛋辣椒焖子
浏览 33830 · 收藏 156
将做法保存到手机
鸡蛋焖子,其实鸡蛋是配角,茄子辣椒和大酱才是主角。每到早秋,新鲜的茄子辣椒成熟了,玉米,土豆,南瓜,地瓜,也都纷纷成熟了。于是,最简单的粗粮饭,就是蒸一锅大丰收,配一碗咸香的鸡蛋辣椒焖子,随意怎样入口,都是幸福丰盈的味道。 中华疆域,横跨四季。只要想吃了,随时就可以大丰收+鸡蛋辣椒焖子。幸福吧?幸福鸭!
营养分析
查看详情
27克
45克
46克
592
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
洋葱,胡萝卜,辣椒,蒜片,茄子丁,土豆丁,加入两个搅散的鸡蛋。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入东北大酱(黄豆酱)适量。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入熟食用油和适量水。
-
最后一步
点击查看大图
大火蒸15分钟。美味即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
换个做法
东北鸡蛋辣椒焖子的其他做法
东北鸡蛋辣椒焖子的相关分类
东北鸡蛋辣椒焖子的相关推荐
-
快手菜:鸡蛋辣椒焖子
131579人看过 -
东北菜之-----辣椒焖子
151266人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25254073人看过 -
辣椒鸡蛋焖子
62551人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4360031人看过 -
地三鲜
34939677人看过 -
米饭杀手酱小土豆
14833人看过 -
红烧排骨
29565366人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4240233人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
434061人看过 -
鸡蛋焖子
10551人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋酱
184537人看过