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减脂#鸡肉炒三丁的做法

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减脂#鸡肉炒三丁

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营养均衡，夏日减脂期放心吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

土豆 2个

、

胡萝卜 1根

、

植物油适量

、

茭白 1根

、

盐适量

、

生抽少许

、

淀粉少许

、

韩国辣酱一勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡胸肉洗净，切小丁。
步骤2/11 点击查看大图
放入少许生粉，料酒，盐，搅拌均匀。
步骤3/11 点击查看大图
腌制10分钟左右。
步骤4/11 点击查看大图
小土豆2个，胡萝卜一根，洗净切小丁！
步骤5/11 点击查看大图
茭白，取一根去皮切小丁。
步骤6/11 点击查看大图
热锅冷油，放入鸡肉丁，翻炒至鸡肉变色，关火出锅。因为后面会再次入锅，所以不用炒的很熟，鸡肉变色基本都有7、8分熟了。
步骤7/11 点击查看大图
锅内放少许油，素菜全部放锅内翻炒一下。倒入开水，没过菜的水量就可以了。
步骤8/11 点击查看大图
水开后，放入韩国辣酱，生抽，盐少许。
步骤9/11 点击查看大图
放入调料后搅拌均匀，中小火把菜煮熟。
步骤10/11 点击查看大图
菜熟后，倒入之前炒好的鸡肉。翻炒至汤汁浓稠。就可以出锅了
最后一步点击查看大图
配，米饭～配，面条～完美！ོོ❤️❤️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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