香煎鸡胸肉
最近喜欢造鸡胸肉。用心来一份不柴的香煎鸡胸肉778 简单 好吃
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步骤1/6
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因为儿子不吃黑胡椒 所以备了两份。鸡胸肉洗尽,蒜末,蚝油,少许盐 黑胡椒 用手抓均匀,腌制十五分钟
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步骤2/6
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沾上玉米淀粉锁住水分。我觉得这一步还可以先用鸡蛋液打散抓均匀再裹生粉 下次试试
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步骤3/6
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开中小火,把黄油融化
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步骤4/6
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放入鸡胸肉煎至两面金黄。用筷子很轻松戳到底部就是熟了。我大概用了8-10分钟
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步骤5/6
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香~
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最后一步
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一份一切肉汁就流出来的肉肉
注意中小火!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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