无油鸡胸肉丝——减肥嘴馋时的利器
又到了露腿露胳膊的时节了，减肥也提上日程了，但是又嘴馋，闲下来的时候就想嚼点儿东西，于是做了这个鸡胸肉丝儿，味道很不错，又不容易胖，多好，就这么愉快的解决了减肥期间想偷嘴的问题
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步骤1/6
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鸡胸肉洗干净
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步骤2/6
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锅里加适量冷水，然后加点盐，两三片生姜煮沸，下入整块的鸡胸肉，煮10～15分钟
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步骤3/6
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煮好的鸡胸肉捞出来，放凉一点准备来撕丝儿
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步骤4/6
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顺着鸡肉的纹理撕成丝儿，最好是撕的细一点，这样比较好烤干。撕好以后加入一点儿盐，适量的黑胡椒粉，抓匀腌制10分钟
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步骤5/6
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烤箱170度预热10分钟，放入鸡肉烤10分钟，然后拿出来翻个面再烤10分钟就差不多啦（期间注意观察吧，干一点比较容易保存）
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最后一步
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凉透以后装起来，香喷喷的烤鸡丝儿完成啦，没事儿嚼两根，也不怕胖了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
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