无油鸡胸肉丝——减肥嘴馋时的利器
又到了露腿露胳膊的时节了,减肥也提上日程了,但是又嘴馋,闲下来的时候就想嚼点儿东西,于是做了这个鸡胸肉丝儿,味道很不错,又不容易胖,多好,就这么愉快的解决了减肥期间想偷嘴的问题
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步骤1/6
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鸡胸肉洗干净
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步骤2/6
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锅里加适量冷水,然后加点盐,两三片生姜煮沸,下入整块的鸡胸肉,煮10~15分钟
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步骤3/6
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煮好的鸡胸肉捞出来,放凉一点准备来撕丝儿
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步骤4/6
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顺着鸡肉的纹理撕成丝儿,最好是撕的细一点,这样比较好烤干。撕好以后加入一点儿盐,适量的黑胡椒粉,抓匀腌制10分钟
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步骤5/6
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烤箱170度预热10分钟,放入鸡肉烤10分钟,然后拿出来翻个面再烤10分钟就差不多啦(期间注意观察吧,干一点比较容易保存)
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最后一步
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凉透以后装起来,香喷喷的烤鸡丝儿完成啦,没事儿嚼两根,也不怕胖了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
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