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我家闺女的早午便当～打卡第11天

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早餐：蔬菜馅饼午饭：榨菜蒸牛肉+水焯菜花、彩椒、芹菜

食材清单加入采购清单

10~30分钟

早餐：馅饼面团 1块

、

双色包菜各半小个

、

盐、五香粉少许

、

午饭：牛肉 50克

、

榨菜少许

、

菜花、芹菜、彩椒各少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蔬菜切好加盐、五香粉炒熟后勾个生粉芡，让馅料不那么松散。
步骤2/6 点击查看大图
揉好的面团，分份包进蔬菜馅料。
步骤3/6 点击查看大图
小火煎熟表皮就行。
步骤4/6 点击查看大图
牛肉用少许盐揉搓十来下(做个盐浴)，然后放几滴油和酱油拌匀，腌一会，然后下点土豆淀粉抓匀，蒸到八分熟加入榨菜再蒸至熟透即可。
步骤5/6 点击查看大图
切好块的蔬菜，油盐开水焯熟，放凉沥干水装盒。
最后一步点击查看大图
装盒。

小贴士

请原谅我没写清份量，因为真的没时间去算，每天都是按闺女的食量来打包，剩下的就我两老吃掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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