包你下饭的榄菜四季豆
有次跟朋友在外面吃饭,点了这道菜!吃完之后决定回家自己动手做!超级下饭的好选择!
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步骤1/11
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豆角洗净切好备用!
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步骤2/11
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肉切丁加生抽腌制备用
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超市有售的榄菜。
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步骤4/11
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葱姜切好备用。
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步骤5/11
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烧开水之后,把豆角抄一下,去除独有的味道。。。
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步骤6/11
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盛出沥干水备用。
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步骤7/11
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烧油,油热之后葱姜放入,漂出香味倒入腌制后的肉丁进行翻炒。变色后盛出备用。
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步骤8/11
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豆角倒入稍微翻炒一下出锅。
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步骤9/11
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我是重新加了一点点油,放了一勺榄菜,炒匀后加入豆角。进行翻炒。
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步骤10/11
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再把肉丁重新倒入。加入一勺蚝油,一点生抽,翻炒均匀。
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最后一步
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加入鸡精,盐,翻炒出锅。用勺子把菜加到米饭里,大口大口吃起来!
注意油的用量,别太油啦(⑉°з°)-♡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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