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醋烧小萝卜的做法

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醋烧小萝卜

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自己家种的小萝卜，生吃和熟吃都好吃，家人喜欢吃酸，用醋烧了也好吃，如果你也爱吃酸口儿，可以试试

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小萝卜 500克

、

醋 3勺

、

老抽 1勺

、

盐适量

、

油适量

、

淀粉 2勺

、

水一点点

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小萝卜洗净后切掉头尾
步骤2/5 点击查看大图
切成滚刀块
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油，下入小萝卜块翻炒，转小火盖上盖子焖制五到时分钟，根据自己喜欢的口感是不是软糯，小萝卜的颜色会变淡，这个时候调一个碗汁，醋，老抽，盐，淀粉，一点点水
步骤4/5 点击查看大图
碗汁调匀后，转中大火，倒入锅内翻炒均匀
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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