好吃到添饭的茄子
在日常生活中家中经常出现的一种蔬菜——茄子,大家都熟悉且喜欢他的味道,价格平价,味道鲜美,是常见家中必备菜品
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好茄子和葱
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子滚刀肉,切完撒盐,搅拌均匀,腌制十来分钟,腌制后的茄子挤出水份
-
步骤3/7
点击查看大图
蒜头,盐,糖,耗油,生抽,两勺清水,调成汁,喜欢辣的可以加辣椒,因为我闺女要吃,这边就没加辣椒了
-
步骤4/7
点击查看大图
腌制好的茄子挤出水份,加入少量淀粉,搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
油温烧热,下茄子炸几分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
炸好的茄子捞出,锅里留底油,再加入茄子和调好的汁,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅,撒葱花,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
超级鲜美的炝炒油焖大虾
478607人看过 -
干炸面条鱼
726629人看过 -
#米饭最强CP#芥末大虾
137322人看过 -
清蒸皮皮虾
6750113人看过 -
清蒸小龙虾
735010人看过 -
#秋日养生这样吃#清蒸皮皮虾
138486人看过 -
炸茄子盒
230人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉
308人看过 -
一口沦陷的松露辣羊肉干酪意面
74人看过 -
腌空心菜教程 | 把夏天的鲜爽锁进罐子里
197人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒手撕鸡
1353人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#想告诉全世界这碗鸡蛋面巨好吃!!
7245人看过