黑椒魔芋炖鸭腿
家里做牛排剩了一些黑椒酱汁,拿来炖煮鸭腿,味道非常好,魔芋条的放入,给这道菜增色不少。 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭腿洗干净,去皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸭肉切条。
-
步骤3/6
点击查看大图
魔芋切条,沸水煮三分钟,清水浸泡
-
步骤4/6
点击查看大图
鸭皮鸭油煸炒出油后,扔出去。倒入鸭肉条翻炒变色,烹料酒生抽老抽,加热水炖煮片刻,放入黑椒酱汁。
-
步骤5/6
点击查看大图
汤汁浓稠后,放红椒和西芹段翻炒片刻。
-
最后一步
点击查看大图
放入西芹叶子翻炒,盛出。
1鸭肉比较肥,喜欢的可以保留。
2魔芋碱味很重,一定要焯水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
黑椒魔芋炖鸭腿的相关分类
黑椒魔芋炖鸭腿的相关推荐
-
姜葱炒鸡块
1727091人看过 -
香菇炖鸡
2258634人看过 -
家传秘制卤牛肉
26117817人看过 -
甜品
244895人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89784563人看过 -
清远白斩鸡
1329515人看过 -
#旅行中的美味#水煮牛肉
154572人看过 -
零失败的柠檬鸡爪
545259人看过 -
窝头
126450人看过 -
盐焗五香花生米,不油炸不烘烤,下酒菜首选
1851732人看过 -
素式菜心(炒广东菜心)
42824人看过 -
回锅肉
27724619人看过