夏日炒时蔬
最近天气热，没什么食欲，做一个清淡的蔬菜。喜欢记得收藏好，找到帅厨不迷路
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步骤1/8
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热锅烧油，把油在锅里转一转，铁锅容易粘，亲们如果是麦饭石就无需此操作。
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步骤2/8
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青椒撕成小块，木耳发好，胡萝卜切薄片，打一个鸡蛋搅散，葱切小段。
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步骤3/8
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油热后，把鸡蛋炒熟铲出。
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步骤4/8
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锅留底油，下入葱花，爆出香味。
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步骤5/8
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加入胡萝卜和青椒，翻炒几下。
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步骤6/8
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加入黑木耳，翻炒，加入盐和原味鲜鸡粉，多翻几下。
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步骤7/8
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加入炒好的鸡蛋，大火翻炒，加一点点水，再翻几下，锅边遛点醋。
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最后一步
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出锅，鲜香脆爽，适合加两碗米饭哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-06
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