鲜虾小馄炖
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步骤1/13
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虾清洗干净，去掉虾线
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步骤2/13
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剁成虾泥
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步骤3/13
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放小葱，盐，鸡精，白胡椒粉拌匀
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步骤4/13
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煎一个蛋皮
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步骤5/13
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准备好紫菜，香菜，蛋皮切丝
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步骤6/13
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小馄炖皮是我在市场买的
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步骤7/13
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小馄炖有好多种包法，我是这么包的1把馅放在皮上
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步骤8/13
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2一角折过来
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步骤9/13
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3再折一下
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步骤10/13
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4捏住两边向中间一卷，捏住就行
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步骤11/13
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锅里倒入水烧开，先用些热水把紫菜烫一下
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步骤12/13
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下入小馄炖，等小馄炖飘起，放一些凉水，再烧开就可以盛出来了
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最后一步
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摆上蛋皮，香菜，辣椒油，香油（馄炖汤的味道自己调就可以，也可以用紫菜袋里的调料，也可以提前炖好鸡汤）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-06
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