蒜蓉小龙虾
浏览 14.3万 · 收藏 720
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
小龙虾
3斤
、
大蒜
1斤
、
小辣椒干
12个
、
食用油
适量
、
啤酒
2罐(500ml)
、
生抽
适量
、
蚝油
2勺
、
盐
适量
、
香菜
3根
、
生姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
龙虾用刷子刷干净剪掉头部。抽掉尾部虾线,去掉头部的两边的腮。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放入食用油加热之后倒入龙虾,再放入姜片,加入食用盐,爆炒出香味以后放入红辣椒。
-
步骤3/4
点击查看大图
小龙虾爆炒至20分钟左右,加入事先准备好的蒜蓉,倒入小龙虾里面继续翻炒。再倒入两罐啤酒放入锅中,大火烧开以后转小火焖煮大概一个小时左右。
-
最后一步
点击查看大图
闷好以后加入蚝油收汁装盘,上面摆放一点香菜装饰。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
换个做法
蒜蓉小龙虾的其他做法
蒜蓉小龙虾的相关分类
蒜蓉小龙虾的相关推荐
-
酸菜鱼 超好吃家庭版做法
19906593人看过 -
素烧鹅,素菜做好了比肉还要更美味#纳福汇轻松喷出美味#
192257人看过 -
土豆炖排骨,软嫩可口!#味达美年味小馆#
213195人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19112587人看过 -
#美食说出“新年好”#芸豆玉米土豆炖排骨
777849人看过 -
黄瓜拌猪头肉
157380人看过 -
#我们约饭吧#蒜蓉小龙虾
338793人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 蒜蓉小龙虾
3611424人看过 -
夏日饮品-古法酸梅汤
997967人看过 -
【宝宝辅食】茯苓怀山药馒头
16357人看过 -
白菜豆腐水饺
16945人看过 -
低卡减脂餐!清爽可口的凉拌黄瓜虾球
194899人看过