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黄瓜拌猪头肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪头肉适量

、

黄瓜两根

、

陈醋适量

、

白糖一小勺

、

味精一点点

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
两根黄瓜洗干净，用刀拍散，斜刀切块放入碗中
步骤2/5 点击查看大图
猪头肉切大小均匀的薄片，蒜切沫一同放入碗中
步骤3/5 点击查看大图
碗中加入适量盐，味精，香醋，白糖
步骤4/5 点击查看大图
用手抓拌均匀，让黄瓜和肉充分入味
最后一步点击查看大图
黄瓜拌猪头肉，清脆可口，肥而不腻，是餐桌上不可缺少的下酒菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-31

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