番茄西葫芦
超下饭的一道简单家常菜!!! 新手上路轻松上手
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步骤1/5
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西葫芦切丝儿/片儿都行。看个人喜好。切片儿的话就纵向就可以了。别太厚不然不容易炒
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步骤2/5
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起锅烧油,先下番茄翻炒一分钟 稍软一些就行
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步骤3/5
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下西葫芦丝儿/片儿 翻炒一下,加盐。想吃淡点儿我就只加了盐。也可以放鸡粉海鲜酱油之类的。放的话也是半茶勺。海鲜酱油一茶勺就行了
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步骤4/5
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大火翻炒,一般新鲜的西葫芦水分很多。无需加水。如果有些干的话加适量的水就行。
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最后一步
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出锅前,放入之前准备好的蒜末。就OK啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
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