是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蘑菇茄子面的做法 点击查看大图

蘑菇茄子面

浏览 2.6万 · 收藏 154
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

铿锵玫瑰jin

翻翻冰箱，还有一根茄子，幸运的是还找到一个杏鲍菇，哈哈，做个茄子面吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
杏鲍菇 1个
、
肉馅 适量
、
蒜泥 适量
、
大葱 半根
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 2勺
、
糖 半勺
、
黄豆酱 1大勺
、
芝麻 少许
、
清水 4勺
、
香油 几滴
烹饪步骤
小贴士

卤子没放盐，调料和黄豆酱都是咸的。还好我的锅不粘，所以不用多油。要是吃辣可以再加辣椒。因为我妈不吃辣，我没放。自己拌面时加了一些自己炸的辣子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

换个做法

蘑菇茄子面的相关分类

拌面 荔枝 那仁 杨梅 小龙虾 凉面 更多

蘑菇茄子面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许