这才是杏鲍菇最好吃的做法,香辣可口,开胃下饭,越吃越带劲
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步骤1/12
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碗中加入蒜末、葱末、小米辣、辣椒粉
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步骤2/12
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锅里加适量油,把油烧热到轻微冒烟即可
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步骤3/12
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将烧热的食用油倒入碗中,激发出蒜末葱末等的香味
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步骤4/12
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碗中加入2勺生抽(勺子大小如下)、1勺蚝油,加入盐、白糖、鸡精,
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步骤5/12
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加入调料后做出来的凉拌料汁
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步骤6/12
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香菜洗净,切成段放入碗中
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步骤7/12
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杏鲍菇洗净,切成片,放入盆中
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步骤8/12
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锅里加水,加入少许盐,水开后下入杏鲍菇进行焯水
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步骤9/12
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将焯水后晾凉的杏鲍菇,用手撕成条
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步骤10/12
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将香菜和料汁一起倒入杏鲍菇中
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步骤11/12
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将杏鲍菇和料汁拌均匀即可
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最后一步
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把拌好的杏鲍菇装入盘中,就可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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