辣椒羊杂
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烹饪步骤
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步骤1/5
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处理尖椒
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步骤2/5
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尖椒洋葱切块
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步骤3/5
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先加油,下锅炒熟,盛出
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步骤4/5
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热油下泡姜,羊杂,炒出香味,下老抽。
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最后一步
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下炒熟的配菜一同翻炒,适量盐,适量孜盐,麻油。即可出锅。
小贴士
羊杂可以用现成的,不过我是自己做了分袋装起来,自己做的羊杂可以多放好吃的羊肚。味道鲜香,下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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