自制凉粉
烈日炎炎是不是很想吃点凉爽的食物呢,凉粉是最长吃的凉拌菜了。 外面的太阳太大了不想动,真的不想动。又想吃到Q弹的凉粉,那就自己做吧。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆淀粉90克加10克木薯粉
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入500克的清水搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
大火加热,一边加热一边搅拌,防止糊底。
-
步骤4/7
点击查看大图
当粉成坨改小火,直到没有稀的粉液就好了。
-
步骤5/7
点击查看大图
成坨的粉装到盆里,放到冰箱凉透。
-
步骤6/7
点击查看大图
冰好的粉坨就是凉粉了。切厚片。
-
最后一步
点击查看大图
姜蒜碎,糖1小勺,醋3勺,酱油2勺,盐,味精少许,最后加入调好的芝麻酱。好吃Q弹的凉粉就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
凉粉的其他做法
凉粉的相关分类
凉粉的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#自制凉粉
101078人看过 -
法式鹅肝
249483人看过 -
自制凉粉
161002人看过 -
清蒸罗氏虾
196809人看过 -
鹅肝煎
23079人看过 -
电饼铛烤五花肉(韩国烤肉的感觉)
1552978人看过 -
广式月饼
3220254人看过 -
红豆糕
225148人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#旺仔牛奶布丁
1787601人看过 -
自制凉粉超快手
1137265人看过 -
绿豆雪糕
129463人看过 -
不败的戚风蛋糕
71107人看过